热菜家常菜
早餐、零食必备
吃不完的放冰箱冷藏，第二天吃味道也不错哦……
配料表：
- 毛豆 （500克）
- 八角 （3-4个）
- 食盐 （若干）
- 香叶 （2-4片）
- 桂皮 （2块）
详细做法：
STEP1、买来的毛豆用粗盐或者细盐，搓洗干净（可以把表皮的毛毛搓洗掉哦）来来回回反反复复搓洗
STEP2、差不多时用清水来回冲洗几遍
STEP3、锅中倒入清水（水要淹没毛豆的数量哦）加入八角、桂皮、香叶）大火煮开转小火
STEP4、加入洗好的毛豆、食盐（自己尝一下咸度）小火煮开10分钟左右，不用盖盖子
STEP5、煮好捞出滤水就啦……
STEP6、一盘开胃的“盐水毛豆”就煮好啦……早餐喝粥配上合适
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