热菜家常菜
无糖零食酥脆的芝香千层饼干
葱香饼干主料不变，辅料油酥改改就行，这次家里没有葱花了，下次做起来，据说葱香味的更好吃
配料表：
- 主料:
- 普通面粉 （100克）
- 玉米油 （25克）
- 干酵母 （1.5克）
- 牛奶 （30克）
- 水 （20g克左右）
- 小苏打 （0.5克）
- 盐 （1克）
- 辅料（芝香）面粉 （30克）
- 盐 （1克）
- 玉米油 （12克）
- 黑芝麻 （8克）
- 辅料（葱香）面粉 （30克）
- 白芝麻 （8克）
详细做法：
STEP1、主料材料揉成团，尽量揉的光滑一些，放在温暖处发酵到1.5倍
STEP2、辅料揉成酥团备用
STEP3、用擀面杖擀成薄片
STEP4、两边对折
STEP5、反过来在擀成薄片
STEP6、重复4、5步骤多遍，把油酥擀成薄片放在面皮的一边，两边包起来，重复4.5步骤
STEP7、去除边角，切成大小均匀薄片，考盘铺上油纸把面皮平铺在上面，刷一层盐水，用叉子均匀插上小洞，放在温暖处发酵20分钟
STEP8、烤下预热180度，烤15分钟，烤，烤5分钟，烤度
STEP9、香喷喷的芝香饼干出炉啦
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