配料表:
详细做法:
STEP1、清洗米3-5次
STEP2、倒入干净水,水量大概到手指第二节,浸泡15分钟哦,米饭会变得又软又好吃
STEP3、加入适量盐、油、搅拌均匀
STEP4、大火煮8分钟左右看见收米水,再转小火3分钟,熄火焗2分钟;
STEP5、记得油冒烟再下姜蓉;
STEP6、下姜蓉熄火下盐即可;
STEP7、打开饭盖记得用毛巾不然烫手,完成!
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