STEP1、主体材料来个大合照

STEP2、先把牛腩看到有脂肪的部分去掉，下料酒和姜片灼水

STEP3、灼过水的牛腩备用

STEP4、把调料混合好备用

STEP5、把姜葱蒜和香料下锅爆香

STEP6、再放入牛腩

STEP7、爆炒一会儿

STEP8、导入酱料和糖翻炒均匀

STEP9、把翻炒好的牛腩和香料配料一起放进电压锅里，加水齐平肉面，15-20分钟左右就OK啦

STEP10、这次牛油没有除干净，还有好多油逼出来了，再手工去油

STEP11、香喷喷的红烧牛腩

STEP12、岳阳买的牛肉牛腩和广州买的不一样(••)咬劲略高

STEP13、要是换成广州买的牛腩压过后估计都入口即化了

STEP14、压了18分钟左右，现在还是看着很有质感哒

STEP15、放点萝卜估计更美味哟

STEP16、期待小食店尽快落地，能把我所有的懒癌症美食推出市场分享给大家！