配料表:
详细做法:
STEP1、下班时特意跑到南门口买了一大罐辣萝卜条
STEP2、把大块腊肉分成几块,煮饭的时候直接放在饭里面一起煮,这样还能煮出香香的腊肉饭饭熟以后把腊肉夹出来,切片
STEP3、腌剁,剁
STEP4、搅成差不多这么碎
STEP5、萝卜干,莴笋小滚刀块(千万不要太大啦,蒜2粒片,蒜
STEP6、锅底放少许菜籽油,倒腊肉进去翻炒,煸香出油
STEP7、加入蒜片一起炒
STEP8、把肉拨到一边,底油煸香辣椒碎
STEP9、倒入萝卜条、莴笋块翻炒
STEP10、咸味已经够了的,不用再加盐,可以沿锅边撒少许生抽增香
STEP11、这一盘出来太香了吧!而且辣得很爽哈哈哈哈哈和男票吃得停不下来!
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