热菜家常菜
低脂减肥紫苏烧双菇
配料表：
- 杏鲍菇 （2根）
- 香菇 （4朵）
- 姜丝 （适量）
- 葱丝 （适量）
- 青椒丝 （适量）
- 紫苏 （1盘）
- 调味料：
- 生抽 （2勺）
- 老抽 （1勺）
- 料酒 （1小勺）
- 水 （1-2勺）
- 香油 （1小勺）
- 细砂糖 （1勺）
- 白胡椒粉 （1小勺克）
- 五香粉 （1小勺）
详细做法：
STEP1、香菇选大朵花菇，切成四块，斜着切容易熟杏鲍菇切滚刀块，葱姜切丝，青椒切丝。
STEP2、自己种的紫苏叶应该有卖的吧这个可以多放些哦，一加热就没了好香好香
STEP3、调味料备好，生抽根据咸淡后边还可以再加。
STEP4、电饼铛预热，少刷一点点油真的很省油
STEP5、将蘑菇快摆进去，只需在锅底刷一点点油，后边就都不需要油咯哦低脂但是却好吃到不行
STEP6、上下开火，我选择大虾烤鱿鱼功能走一个程序即可以把蘑菇煎到金黄了
STEP7、蘑菇两面都煎到金黄，将葱姜丝青椒丝加入翻拌一下，加入调味料翻拌一下。
STEP8、加入紫苏叶盖盖煎半分钟，开盖翻拌一下，尝一下咸淡做个最后调味，加入水淀粉快速拌匀勾芡，可以出锅盛盘上菜啦
STEP9、好好吃
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