热菜家常菜
女儿的早餐第17期之苏式葱油卤牛肉拌面
有的地方面条不喜欢吃甜的可以不当糖面条不能煮的太烂，拌的时候它就吸收不了汤汁不入味了应该是9成熟就捞起
配料表：
- 卤牛腱 （60克）
- 鸡蛋 （一个）
- 水面 （150克）
- 洋葱 （小半个）
- 香葱 （2根）
- 糖生抽老抽色拉油鸡粉 （少许）
- 西兰花 （3朵）
详细做法：
STEP1、准备好食材面要新鲜的水面
STEP2、先把洋葱切粗条
STEP3、起锅冷油下洋葱丝小火熬至葱微黄把洋葱捞掉
STEP4、将切好的小葱放碟子里趁热把熬好的洋葱油浇到葱花上面制作成葱油汁
STEP5、在碗里放上生抽老抽白糖鸡粉再来一大勺葱油汁
STEP6、起锅烧水水开下面条盖上盖再开下100克冷水大火烧开就可以捞面了
STEP7、面条捞起趁热拌透
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