STEP1、土豆洗净，入冷水锅中煮开

STEP2、转中小火煮至筷子能较轻易插入，关火取出

STEP3、红肠切小丁

STEP4、水煮开，入小豌豆煮二分钟左右至熟，关火取出

STEP5、苹果去皮切小丁

STEP6、煮熟的土豆待凉后去皮

STEP7、切成小丁，放入碗中

STEP8、把苹果丁放在土豆丁上

STEP9、再放入红肠丁

STEP10、加入小豌豆

STEP11、撒上色拉酱

STEP12、用筷子拌匀即可