热菜家常菜
东北家常菜—茄子条炒土豆
配料表：
- 茄子 （1个）
- 土豆 （1个）
- 胡萝卜 （半根）
- 蒜 （3瓣）
- 盐 （3克）
- 酱油 （1勺）
- 13香 （1点点）
- 鸡精 （1勺）
详细做法：
STEP1、准备好食材洗干净，吃多少准备多少
STEP2、茄子，土豆，切成条，胡萝卜切丝
STEP3、蒜葱切成末
STEP4、锅下底油烧热，下葱花煸炒出香味，切好的食材全部下锅
STEP5、食材煸炒的时候加入盐鸡精13香酱油，继续煸炒一小会出香味，加图中这么多水。
STEP6、盖盖子小火三分钟
STEP7、出锅之前加入蒜末，翻动几下，出锅
STEP8、家里的味道！好吃！
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