热菜家常菜
咖喱肥牛乌冬
一碗香喷喷热乎乎的咖喱乌冬面，奉上！！希望它能给您带来一份满足与温暖。自己动手做的不仅实惠很多，而且咖喱的口感也更浓郁。肥牛独有的爽滑配上咖喱浓郁的香气，加入胡萝卜的香甜汤汁，再配上鲜艳的色泽，简直是视觉和味觉的双重享受啊
配料表：
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、洋葱切小块备用
STEP3、胡萝卜切小块备用
STEP4、热锅下油，大火放入洋葱块、胡萝卜块大火翻炒出香味
STEP5、加入1000ml冷水，大火烧开后，再煮3分钟
STEP6、加入咖喱块搅拌均匀，转小火保温慢炖
STEP7、另外热水，烫开乌冬面，放入碗底
STEP9、加入芝麻、盐、糖调味
STEP10、咖喱汤经过小火慢炖，食材基本软绵，兑入勾芡
STEP11、等待大火重新煮开加热至浓稠
STEP12、淋在肥牛片乌冬上
STEP13、撒上葱段
STEP14、完成
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