热菜家常菜
糖醋里脊
配料表：
- 猪里脊 （500克）
- 姜片 （2干）
- 盐 （适量）
- 胡椒粉 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 淀粉 （适量）
- 番茄酱 （4勺）
- 清水 （3勺）
- 白砂糖 （2勺）
- 白醋 （1勺）
- 葱花 （3片）
- 白芝麻 （适量）
详细做法：
STEP1、里脊肉切片，两面用刀背按摩敲打，切成手指大小的条状
STEP2、里脊肉中加入姜片
STEP3、加入盐
STEP4、加入胡椒粉
STEP5、鸡蛋1个
STEP6、腌制30分钟
STEP7、沾上淀粉
STEP8、锅中倒入适量油，油温7成热，筷子冒泡，加入里脊肉小火油炸4分钟捞出，再炸1分钟
STEP9、锅中加入番茄酱4勺、清水3勺、白砂糖2勺、白醋1勺
STEP10、倒入勾芡（淀粉兑水）
STEP11、煮沸后倒入里脊肉，酱汁变浓稠
STEP12、装盘撒上白芝麻葱花点缀
上一篇：宝宝辅食-爱心满分猪肝粉
下一篇：减肥能吃的花生南乳猪蹄
家常菜做法
- 103/19玉米面菜团子
- 203/19干锅兔
- 303/19卤牛肉
- 403/19金枪鱼紫菜包饭
- 509/12【家常菜做法大全】麻辣牛蛙的做法家庭做法13种做法
- 603/19升级版祛湿汤：鲜土茯苓猪横脷汤