热菜家常菜
家常糖醋里脊
炸的时候注意油温要烧开。才可以放入里脊肉。之后再开大火开炸。
配料表：
- 猪里脊 （500克）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （3克）
- 胡椒粉 （1勺）
- 料酒 （1勺）
- 鸡精 （少许）
- 白糖 （5克）
- 淀粉 （自己用量。）
- 番茄酱 （3勺）
- 白醋 （少许）
- 白芝麻 （少许）
详细做法：
STEP1、准备一块猪里脊。
STEP2、切片
STEP3、切条
STEP4、加入鸡蛋，胡椒粉，鸡精，料酒，盐，白糖少许。
STEP5、抓匀即可，腌制15分钟。
STEP6、里脊条裹上干淀粉，放入油锅中炸。
STEP7、炸制猪里脊条。
STEP8、炸制金黄色捞出，在下锅炸一会，不要时间过长，肉容易老。
STEP9、第二部扎完捞出。
STEP10、锅中加入半碗凉水，烧开放入3勺番茄酱可根据自己口味自定，加入白醋和白糖。烧纸融化。
STEP11、倒入炸好的猪里脊，
STEP12、开小火拌匀即可。
STEP13、出锅，撒点白芝麻。就可以开吃了
家常菜做法
- 103/19酥香小河虾
- 203/19果冻般Q弹的臊子蒸蛋！
- 311/13菜谱大全家常菜炒仔鸡的做法大全6种做法
- 405/22家常菜做法，蒜蓉扇贝蒸粉丝的家常做法，家常菜做法7种家常菜
- 506/27家常菜做法：香菇肉丸的简单快速做法14种做法
- 603/19奶香红薯粥