STEP1、使用刀背或者肉锤把猪扒适当的锤松

STEP2、使用刀背或者肉锤把猪扒适当的锤松

STEP3、烤猪扒：电烤箱调至上下火200C烤制15分钟

STEP4、猪扒肉质收紧表面金黄色即可。

STEP5、馒头表面扫上一层蛋浆

STEP6、放入电烤箱上下火180C烤8分钟。

STEP7、出炉后稍微摊凉即可对半开边

STEP8、涂上你喜欢的酱汁

STEP9、盖上你喜欢的蔬菜，猪扒等

STEP10、就完成了，可以开吃了！