STEP1、拿出你的小心心，啊不，是猪的小心心我们先要洗心心，把血水尽量洗干净就好，不能让猪油蒙了心啊

STEP2、然后把心尖儿尖儿切片儿片儿，这时候你会体会到一种快感好，那么把它们放在一个碗里。加（姜丝，生抽，料酒，盐，香油）适量抓匀。如果你问适量是多少量的话，大概不是一瓶。

STEP3、然后在小心心吸收这些味道的时候，你可以切葱，切葱我就不解释了，如果你不会切葱的话，来，叫份外卖吧。

STEP4、然后大火热锅倒油热油爆葱放入小心心，尝尝咸淡调味儿，熟了成出来。