热菜家常菜
好吃还不胖，夏日减脂餐——蒜蓉西兰花
非常适合减肥期间吃，低热量。火腿肠可以换成虾仁。凉拌或者热炒都可以。
配料表：
- 西兰花 （1朵）
- 蚝油 （半勺）
- 大蒜 （2瓣）
- 盐 （克）
- 火腿肠 （2根）
- 味极鲜 （少量）
详细做法：
STEP1、西兰花掰成小块，浸泡十分钟。
STEP2、蒜切小颗粒（减肥期间太馋了，不想吃的太素，所以我加了火腿肠）不喜欢吃的可以不加。
STEP3、起锅烧油，油热放入蒜，煸炒出香味。
STEP4、放入西兰花煸炒断生。
STEP5、加入火腿肠。
STEP6、分别加入味极鲜（或生抽），蚝油，少许盐，煸炒3分钟左右。出锅。
STEP7、开饭了。怎么吃都不会发胖哈！！！
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