STEP1、香菇洗净剪去根部

STEP2、切片备用

STEP3、生菜洗好沥干水分

STEP4、我用了一个独大圆蒜，喜欢多来点，不喜欢少来点，切碎就行，不用特别细

STEP5、锅热，倒油，先放蒜翻炒两下

STEP6、然后下香菇翻炒

STEP7、香菇炒到有点软的感觉……炒到断生后……估计两分钟左右

STEP8、加入生菜翻炒

STEP9、生菜炒到像这样，焉下去……

STEP10、倒入生抽，我是倒铲子上的这个量……

STEP11、再加一点蚝油，因为加了生抽和蚝油就不加盐了，所以吃得重就稍微多点，清淡就少点……前面生抽加多了，蚝油就少一点哦……

STEP12、翻炒均匀，多翻炒几下确保熟了起锅完成！