STEP1、材料清洗干净，青豆焯水2分钟泡冷水

STEP2、生姜切片，莲藕去皮切丁，番茄切块

STEP3、厨房可作半个露天厨房，节能环保光线好

STEP4、万事俱备，只等下锅

STEP5、小火热油放姜片

STEP6、接着倒入藕丁大火翻炒

STEP7、五六分钟后色泽渐变，藕香渐飘

STEP8、加陈醋、生抽和红糖调味，续炒2分钟

STEP9、放入番茄炒一分钟

STEP10、最后放入熟的青豆，略炒片刻即可出锅

STEP11、盛盘，美丽的，也是美好的！

STEP12、秋，收获的是一份内在的喜悦！