配料表:
详细做法:
STEP1、青稞米提前一晚泡发。(我买的是白青稞)

STEP2、桃胶提前一晚泡发。(配料随心所欲,只放桃胶也很好)

STEP3、荔浦芋头,戴手套处理。

STEP4、在水流下削皮。

STEP5、切块。

STEP6、青稞淘洗干净。

STEP7、加入芋头中。

STEP8、压力锅,煮饭一档。要吃甜的,这里加糖一起煮。

STEP9、煮桃胶,20-30分钟即可时不时的用勺子搅拌,防止糊底。

STEP10、和绿豆汤一样的方法,最后一步加入薄荷叶,关火,盖盖闷着。

STEP11、准备一碗牛奶。(奶粉冲的也行,椰奶,杏仁露都可以)

STEP12、煮好的青稞很酥烂,但是很Q。

STEP13、加入牛奶中。

STEP14、撒上桂花。

STEP15、加入一勺桃胶!

STEP16、再加一勺桃胶

STEP18、特别香因为有薄荷的奶香真的很完美,但如果你不喜欢清凉味,可以不加薄荷。不管无糖有糖都特别好吃,你会爱上的!
