热菜家常菜
松软野菜包
牛油果酱制作很简单，牛油果果肉加入适量的植物油，盐，搅拌机打细腻即可！这款包子特别松软，馅料加入牛油果，增加了素馅的香味，让馅更紧实了！包子也可以蒸(开水八分钟左右)
配料表：
- 全麦面粉 （150g）
- 玉米面粉 （100g）
- 酵母 （3g）
- 糖 （5g）
- 椰子粉 （40g）
- 春笋 （两个笋尖）
- 马兰头 （一把）
- 胡萝卜 （一小段）
- 辣椒 （2个）
- 牛油果 （一个）
- 盐 （少许）
- 植物油 （少许）
- 生粉 （少许）
详细做法：
STEP1、马兰头洗净开水烫一下，挤干水分切碎。胡萝卜搽丝切碎粒，辣椒切碎粒，春笋切碎粒。然后放牛油果酱，生粉少许，盐少许拌上劲待用！
STEP2、玉米面粉开水揉成面团
STEP3、全麦面粉，酵母，糖，椰子粉拌匀，用温水调匀，与温的玉米面团揉匀，放入面包机发酵半个小时。
STEP4、将面团分成五个面团
STEP5、将馅放在保鲜袋的中间，包起成团。
STEP6、手上抹油，将面团揉匀按扁，包入馅料，收口！
STEP7、放入平底锅，四勺水，一勺9油，先大火后小火煎熟。
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