STEP1、材料准备好

STEP2、忘了拍饼干补一张

STEP3、用厚底不粘锅加热，黄油加入锅中融化成油状液体，整个雪花酥的制作过程全程小火加热

STEP4、加入棉花糖用硅胶刮刀翻拌

STEP5、棉花糖开始融化，一直不停翻拌以免受热不均匀

STEP6、棉花糖已经化成糊状，只要看到这个状态时就立马关火，让锅本身的余温继续加热，做雪花酥火口很关键，

STEP7、加入奶粉拌匀

STEP8、拌匀的状态

STEP9、加入所有干果和蔓越莓、草莓脆拌匀

STEP10、加入饼干拌匀

STEP11、用刮刀抄底往上翻拌，尽量把丝拉出来才能完全把饼干包裹起来

STEP12、把整形用的盘子底部筛上奶粉备用

STEP13、雪花现在已经翻拌好了

STEP14、把雪花酥放到盘子里，带上手套，用手压或者借助擀面杖压平

STEP15、奶粉和草莓粉混合

STEP16、筛到表面做装饰

STEP17、筛好以后的雪花酥室温放凉，或者冰箱冷藏半小时

STEP18、等雪花酥凉了以后开始切块

STEP19、切成大小均匀的块状

STEP20、看一下刨面

STEP21、再来一张

STEP22、再来一张