STEP1、柚子皮用削皮刀削下来，切成大块，因为我要用搅拌机搅打一下，所以没有切的细，不用搅拌的话可以切成细丝，放入盐水里浸泡三个小时，期间多换水

STEP2、柚子肉取下来备用

STEP3、这是用到的冰糖和蜂蜜

STEP4、锅里加入没过柚子皮的水，放入冰糖，煮至透明

STEP5、再放入柚子肉继续熬煮，期间中小火慢慢煮

STEP6、把百香果和柠檬切好备用

STEP7、煮到水分干，能够成团

STEP8、凉凉，放入搅拌机中，加入柠檬百香果

STEP9、搅拌一下，稍微有点子颗粒感就好

STEP10、取无水无油的玻璃杯子，放入打搅好的柚子，再倒入蜂蜜封口，放入冰箱冷藏哦！