STEP1、草莓洗净控干水份

STEP2、吉利丁粉加50克牛奶调匀备用，如果用的时候凝结了可以微波炉转10-20秒

STEP3、草莓切薄片

STEP4、如图贴在杯壁

STEP5、留几颗漂亮的草莓装饰用，剩余的放汉美驰多功能料理机里

STEP6、盖上盖子点动几下，打成草莓泥

STEP7、有时间可以过滤一下，口感会更细腻

STEP8、称180奶油，加入白砂糖，打至厚酸奶的状态，勉强流动，不能打发

STEP9、加入过滤好的草莓泥，吉利丁粉打匀，慕斯液就做好了。

STEP10、仔细的加入杯子里，放冰箱冷藏一晚

STEP11、吃的时候放入草莓装饰，美美哒可以享用啦！