热菜家常菜
超级好吃哒！
1.液体不是特别标准，上下浮动5g，觉得ok2.淡奶油换成牛奶或者水3.香蕉，如你香蕉小点，问题不4.不喜欢椰蓉不加5.关于，不爱吃甜，觉得6.很小，用了2个，个7.比较随意，但是基础方子味道棒棒哒8.家喜欢加入蔓越莓，坚果啥，尽情发挥哟！9.纸杯尺寸：上圈6.8cm，高3.8cm，底4.8cm
配料表：
- 香蕉 （124g(去皮)）
- 低筋面粉 （90克）
- 鸡蛋 （2个）
- 泡打粉 （5克）
- 可可粉 （10克）
- 细砂糖 （47克）
- 玉米油 （40克）
- 淡奶油 （45克）
- 椰蓉 （35克）
- 巧克力碎 （45克）
- 装饰用巧克力粒 （10克）
详细做法：
STEP1、材料大集合，我用的这款泡打粉是进口的，没有泡打粉的怪味，缺点是一罐略多，平时不怎么做的话，容易过期！
STEP2、称重，香蕉去皮，放入保鲜袋里捣烂
STEP3、鸡蛋，糖，淡奶油，玉米油，捣烂的香蕉全部放入盆中，用手动打蛋器搅打均匀
STEP4、然后筛入混合可可粉和泡打粉的低粉，用刮刀拌匀，再加入椰蓉和巧克力碎，拌匀
STEP5、预热烤箱180度，同时把麦芬糊分装入麦芬纸杯
STEP6、根据自己家烤箱脾气，我家烤箱烤了28分钟，三个小，我烤了22分钟
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