热菜家常菜
超夏天的香草杏酱
杏子我选的是新疆小红杏本身就非常甜口怕甜的小伙伴可以适量减少冰糖的用量
配料表：
- 杏 （800克）
- 冰糖 （400克）
- 香草荚 （1条）
- 新鲜柠檬 （半个）
详细做法：
STEP1、杏子洗净
STEP2、小刀绕着杏子划一圈
STEP3、轻轻扭开取出核儿（想象奥利奥扭一扭哈哈）
STEP4、完成去核工作
STEP5、香草荚剖开刮出香草籽放入锅中
STEP6、全部食材丢进锅中包括香草籽和香草荚
STEP7、中火把冰糖煮开适当搅拌避免粘底
STEP8、小火慢煮2-3小时期间多次搅拌
STEP9、趁此时烧开一锅水给果酱瓶消毒
STEP10、自然风干备用
STEP11、切半颗柠檬把柠檬汁最后挤入果酱中拌匀酸酸甜甜的果酱才最可口
STEP12、熬煮好的酱加入果酱瓶封口冷藏保存
家常菜做法
- 103/19杏鲍菇春笋烧肉
- 204/30家常菜做法：吐司的做法大全40种家常菜
- 310/28【家常菜做法大全】鸭心的做法,家常菜做法3篇
- 403/19纯手工肉包
- 511/19美食菜谱：碗豆的做法家庭做法9个
- 603/19火爆猪肝