配料表:
详细做法:
STEP1、萝卜去皮刨丝

STEP2、放适量盐

STEP3、抓匀腌制会儿

STEP4、葱切葱花

STEP5、腌制好的萝卜,拧去水分

STEP6、撒少许白胡椒粉

STEP7、葱花

STEP8、拌匀

STEP9、面粉加清水加鸡蛋

STEP10、拌匀成面糊糊

STEP11、锅刷一层薄油,模具先放一勺子面糊糊,再放上适量萝卜丝

STEP12、再在上面盖上面糊糊,淋出一点到外边没关系哈,可以去掉的

STEP13、加热

STEP14、底部成型之后,小心脱模,翻面煎

STEP15、等到两面全部成型了。。饼的周边也可以夹着煎下

STEP16、多小火煎会儿,表面焦脆,里面萝卜丝也能熟透

STEP17、没有模具可以随意的来,锅刷油,一勺子面糊糊,适量萝卜丝,开火底部成型

STEP18、浇上面糊糊再

STEP19、翻面,两面成型,多煎会儿就好

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