STEP1、葡萄干提前清水泡软；

STEP2、奶油奶酪切小块隔热水软化后放入盆中，用刮刀拌匀；

STEP3、加入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀；

STEP4、加入牛奶，再次搅拌均匀；

STEP5、放入烤熟的核桃仁和沥干水分的葡萄干；

STEP6、用刮刀翻拌均匀；

STEP7、用量勺中一大勺的那个勺子舀一平勺奶酪糊；

STEP8、然后全部放在油布上；

STEP9、准备一个盘子，里面放上椰蓉；

STEP10、然后取一块奶酪球在手中揉圆，再放到椰蓉里滚一下，让表面全部包裹上椰蓉即可。