热菜家常菜
蓝莓奶酪麦芬
配料表：
- 蓝莓 （50克）
- 鸡蛋 （2个）
- 黄油 （100克）
- 奶油奶酪 （100克）
- 泡打粉 （6克）
- 细砂糖 （克）
- 低粉 （220克）
- 无糖酸奶 （50克）
- 淡奶油 （50克）
详细做法：
STEP1、100g无盐黄油室温软化
STEP2、50g无糖酸奶50g淡奶油混合均匀
STEP3、100g奶油奶酪切小块
STEP4、放入冰箱冷藏备用
STEP5、100g糖加入软化后的黄油搅拌至无颗粒感
STEP6、2个鸡蛋（室温）
STEP7、分3次以上加入之前的混合物
STEP8、6个泡打粉加入220个低筋面粉混合均匀
STEP9、分两次加入混合物中搅拌均匀
STEP10、放至模具的1/3
STEP11、加入冷冻蓝莓和切小块的奶油奶酪
STEP12、如上
STEP13、再叠加一次
STEP14、最后放上蓝莓和奶油芝士
STEP15、放入预热180度的烤箱30分钟
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