STEP1、朋友送来的现摘草莓，粒粒饱满

STEP2、取一口锅放入草莓2斤

STEP3、放入一大勺盐

STEP4、用清水浸泡半小时以上

STEP5、浸泡完的草莓再过一遍清水，然后去蒂。

STEP6、放入500克的白砂糖。

STEP7、挤一个鲜新的柠檬汁到草莓里

STEP8、然后搅拌均匀。

STEP9、至糖基本融化

STEP10、倒入面包机的桶中，开起果酱功能

STEP11、面包机有搅拌的功能比较方便，但是出来不够浓稠。

STEP12、所以我会在再放到灶上再次熬制

STEP13、直到浓稠状。

STEP14、熬出来的草莓酱蘸着面包蛋糕都好吃

STEP15、这盘我家大大小小分光了