STEP1、自家果园里的青杏。

STEP2、果实累累。

STEP3、摘取适量青杏。

STEP4、加一小勺盐搓洗。

STEP5、再用清水洗两遍。

STEP6、沥干水分。

STEP7、瓶子里一层糖。

STEP8、一层杏。

STEP9、再一层糖。

STEP10、装好。

STEP11、过水杏。适量开水，杏子浸入四五分钟至变色。

STEP12、沥干水分。

STEP13、杏子用刀划上几道。

STEP14、装瓶。

STEP15、一天后。完全没有放一滴水。全是糖腌后杏子出的果汁。

STEP16、取两三颗杏子，适量杏糖水，冲水喝。酸酸甜甜。