STEP1、柠檬榨汁备用。

STEP2、桑葚挑拣，漂洗，晾干。

STEP3、白糖撒在桑葚上面，多搅拌一会。

STEP4、拿出电饭锅，开盖按煮饭功能，一定不用加水，煮一会就有很多桑葚汁。「电饭锅挺好用，不会粘锅」

STEP5、煮到汤汁粘稠，在勺子上不滴汁为好，淋上柠檬汁。不要收汁太干，太干果肉很有嚼劲，但是装罐以后会挖不动。也不能太湿，不然会缩短保存时间。

STEP6、趁热装入提前准备好的无水无油密封罐，然后倒扣。晾凉后冷藏。

STEP7、摆拍的桑葚也炒鸡好看。