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热菜家常菜

制作网红草莓味牛轧糖

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 黄油 (130克)
  • 扁桃仁 (300克)
  • 全脂奶粉 (400克)
  • 冻干草莓 (120克)
  • 草莓味棉花糖 (600克)

详细做法:

STEP1、黄油加热融化后,倒入棉花糖,翻炒融化。

制作网红草莓味牛轧糖

STEP2、倒入奶粉,翻拌均匀。

制作网红草莓味牛轧糖

STEP3、拌成团后关火,倒入扁桃仁和冻干草莓,带上手套翻拌均匀。

制作网红草莓味牛轧糖

STEP4、把牛轧糖整形片放进浅盘里面,然后把拌好的牛轧糖放进去,用手压平

制作网红草莓味牛轧糖

STEP5、然后用擀面杖擀平整,倒扣浅盘脱模。

制作网红草莓味牛轧糖

STEP6、用锯齿刀延着痕迹切割,草莓味牛轧糖就完成啦!

制作网红草莓味牛轧糖


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