草莓牛轧饼干

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07草莓牛轧饼

1必须要选择不粘锅，炉温过高会导致融化棉花糖时会变色，棉花糖如果搅拌过久会变硬，搅拌的时间决定了它的软硬度2放了冻干草莓脆口感更好哟，如果没有冻干草莓也可以不用放

配料表：

详细做法：

STEP1、冻干草莓切碎，苏打饼干备好

草莓牛轧饼干

STEP2、黄油放锅中融化，成液体状，放入棉花糖用小火加热

草莓牛轧饼干

STEP3、用硅胶锅铲不断搅拌至棉花糖融化

草莓牛轧饼干

STEP4、倒入加入奶粉，快速搅拌均匀，使棉花糖与奶粉混合

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STEP5、倒入草莓粉

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STEP6、不断搅拌均匀

草莓牛轧饼干

STEP7、取一块苏打饼干，再放上少许做好的草莓牛轧

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STEP8、再放几粒切碎好的冻干草莓

草莓牛轧饼干

STEP9、最后再盖上一片苏打饼干

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STEP10、酸酸甜甜的口感不错哟

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STEP11、

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STEP12、完成嘞

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