STEP1、柚子用盐搓温水洗净，把柚子皮用削皮器削薄片.只要黄色皮.白色不要.用削皮器很容易搞定.削好柚皮切丝.用盐反复搓洗.多搓几次才不苦..十次都不多

STEP2、烧锅开水.把反复搓洗过的柚子皮下锅煮.最好煮两次..然后挤干水分.柚皮此时已经被折腾的挤出的水不黄了

STEP3、剥下柚子肉

STEP4、锅里放柚子肉.冰糖.柚子皮

STEP5、中火熬煮.用勺子稍微按压果肉.很快就出水啦.然后一直熬到粘稠大概一个小时.

STEP6、放凉柚子茶后加入蜂蜜搅拌均匀.蜂蜜随意.建议多一点味道更棒哦

STEP7、瓶子提前用开水烫过晾干.装瓶后放冰箱冷藏保存.一年都不会坏哒.熬好后放几天蜂蜜和柚子融合，味道比刚熬好的要好一些