配料表:
详细做法:
STEP1、原料在这里 asda超市都有 stem ginger是鬼子喜欢的一种罐头蜜姜 一块一块儿的 可以用姜粉代替
STEP2、红糖溶于水 与软化的黄油混合
STEP3、面粉 肉桂粉 姜粉 丁香粉 小苏打 等一切粉 混合过筛 倒入步骤2混合物
STEP4、搅拌均匀 加蜂蜜 继续搅拌 ,此时可以酌情加减面粉量
STEP5、混合物搅拌成细腻的浓稠糊状时 放入裱花袋,在不蘸烤盘上剂出花样 。 间距稍微拉大,烤好后会变膨
STEP6、烤箱预热 200度 ,1000w 放入,烤8分钟 (根据饼干大小薄厚时间有别) 所以最后的几分钟请趴在烤箱外 死盯