STEP1、五味子原液、酸柑原液、椰子水、碳酸水、蜂蜜混合做成花菜汤

STEP2、花菜汤放进冷冻室

STEP3、青葡萄切成薄片，香瓜用削皮刀削片后切丝

STEP4、苹果芒果、桃子也切丝

STEP5、冰水中放入糖、柠檬汁后，放入切好的水果（可以防止褐变）

STEP6、玉米淀粉加温水和面

STEP7、把面糊薄薄的铺在盘子底部

STEP8、把盘子漂浮在煮沸的水上，（整个过程一定要注意观察面糊）

STEP9、面糊表面变干之后，把盘子按进沸水里使之完全熟透

STEP10、面糊变透明之后拿出盘子泡进冰水里

STEP11、小心的把面皮拿出来，切成面条状

STEP12、把切好的各种水果放在碗里

STEP13、冰块打碎

STEP14、把打碎的冰块放在水果上，再放上花菜汤和面

STEP15、把开心果捏碎放在顶上

STEP16、完成