STEP1、食用的槐花选用半开花或花骨朵

STEP2、挑出残花，树叶！

STEP3、清洗干净槐花，加一勺盐浸泡十分钟。

STEP4、尽量控净水份！

STEP5、加油，搅拌均匀！

STEP6、加入面粉！

STEP7、再加入玉米面粉，充分与槐花混合均匀。

STEP8、铺笼布，将槐花倒入蒸笼里铺平。

STEP9、水开，蒸十分钟左右即可！

STEP10、蒸好的槐花，蘸蒜汁吃！

STEP11、也可加鸡蛋炒着吃……

STEP12、因槐花的花期短，可一次多蒸点，密封速冻保存，一月内吃完。