STEP1、材料备齐。红茶和炼乳量可多可少，喜欢红茶味重就多加茶，喜欢甜味重就多加炼乳或白糖，随你口味喜好自己定夺！

STEP2、红茶和水放进锅里小火把水烧开后煮一两分钟。

STEP3、加盖关火后闷三五分钟，喜欢茶味重就多闷些时间。

STEP4、加入牛奶和炼乳，继续小火熬制，边熬边搅拌帮助炼乳溶解以免糊底。

STEP5、直到牛奶沸腾产生很多泡沫就及时关火。

STEP6、不耐高温的玻璃杯需要先滤入少量熬好的热红茶牛奶，端起杯子让牛奶在里面四周转几圈让杯子充分预热。

STEP7、再用细筛滤进红茶牛奶液，茶叶粗泡沫等残渣就过滤出来了，得到细腻浓滑的奶茶液。

STEP8、放进煮好的珍珠，红茶黑糖珍珠奶茶就做好啦！奶茶香浓柔滑，带着特有的红茶香，配上Q弹可爱的珍珠，最享受不过此时了！今天煮的大珍珠呢，需要多煮一会儿哟，珍珠详细做法和煮法请参照我的菜谱"黑糖珍珠"xiachufang/recipe/103763535/