STEP1、洗净桑椹，去蒂

STEP2、桑椹入锅（忌用铁锅），边熬边捣碎，至桑椹汁肉黏稠，加入老冰糖，冰糖全部化开后，搅拌均匀，挤入柠檬汁，拌匀，待凉装瓶。