STEP1、黄油软化后，加入细砂糖和奶粉，用打蛋器打发，直到体积膨松，颜色略变

STEP2、分次加入蛋液并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋液

STEP3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态

STEP4、粉类过筛以后倒入打发好的黄油中

STEP5、手把面粉和黄油混合均匀

STEP6、倒入切碎的无花果干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团

STEP7、用模子做出形状入烤箱排入烤盘，并在表面刷上一层打散的蛋黄液上下火180度，烤15分钟左右