STEP1、无花果是不打药的，也没虫子，所以随便洗下就好，去蒂切成小块。

STEP2、切成小块，撒上白糖搅拌均匀，放置一个小时。

STEP3、一个小时后取干净的锅放进去大火烧开，然后加入冰糖，中火熬，直到汁粘稠为止，如果无花果出水不多可以适量加点凉开水。放凉用干净的瓶子装起冷藏。