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热菜家常菜

樱桃酱

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 樱桃 (300g)
  • 白糖 (50g)
  • 冰糖 (50g)
  • 柠檬汁 (25ml)

详细做法:

STEP1、把樱桃洗净去核用糖腌渍1小时。

樱桃酱

STEP2、把腌渍好的樱桃倒入不沾锅里,同时把冰糖和柠檬汁也加入进去,开大火煮开,转中小火继续煮,同时要不停的搅拌。

樱桃酱

STEP3、煮3040分钟,等熬到粘稠即可。

樱桃酱

STEP4、倒入干净的容器,放凉后可以放入冰箱冷藏,需要吃的时候拿出来,用干净的勺子取出来。千万不要就着吃,容易变质!

樱桃酱


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