配料表:
详细做法:
STEP1、首先洗好金针菇,把尾部切点少许,培根一条切三段,然后卷好用牙签固定。我是两个两个的卷起来用牙签固定的。
STEP2、把蚝油,盐,糖,生抽,老抽(少许上色用)淀粉,然后加入少量水拌匀。金针菇会出水,可以不用加太多水哦!
STEP3、热油下锅慢慢煎至两面金黄,然后把调好的酱汁放下焖一会。
STEP4、收汁就完成啦!好下饭,一口一个!
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