热菜家常菜
干煸茶树菇
茶树菇一定浸泡软了在处理要不然容易嚼不烂，喜欢吃辣可以放些小米辣
配料表：
- 茶树菇 （150克）
- 猪头 （100克）
- 美人椒 （5根）
- 青辣椒 （1个）
- 洋葱 （半个）
- 大蒜 （6瓣）
- 生姜 （3片）
- 酱油 （2勺）
- 白糖 （20克）
- 盐 （15克）
- 十三香 （1勺）
详细做法：
STEP2、将配料准备好美人椒切段青辣椒切段洋葱切丝大蒜拍散生姜切片备用
STEP4、放入底油将腌好的肉煸炒出香味
STEP5、下入准备好的全部配料，煸炒出香味
STEP6、下入炒好的茶树菇一起煸炒
STEP7、加入味极鲜酱油翻炒均匀
STEP8、放入适量的盐
STEP9、加入十三香翻炒均匀出锅
STEP10、上菜这个菜主要是咸鲜味非常下饭
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