热菜家常菜
红油杏鲍菇
配料表：
- 杏鲍菇 （6个）
- 盐 （5克）
- 辣椒油 （适量）
- 麻椒油 （适量）
- 味精 （10克）
- 糖 （适量可不加）
详细做法：
STEP2、捞出晾凉，着急也可以过遍凉水，凉水要用凉白开哦否则吃不完容易坏掉
STEP3、攥干水，可以借助纱布攥，方法就是把杏鲍菇放了纱布里收口捏，因为攥的时候俩手都是水就没有拍照
STEP4、盐，糖，味精，辣椒油，麻椒油，放里面搅拌均匀
STEP5、装盒就行了，直接吃也OK，放冰箱冷藏一夜味道更好，吃不完就继续放冷藏，放一个周是没有问题
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