配料表:
详细做法:
STEP1、面粉挖一个窝窝
STEP2、把牛奶倒进面粉中

STEP3、加入白糖

STEP4、加入酵母

STEP5、和成光滑的面团

STEP6、盖上盖子,放在温暖处

STEP7、发酵到两倍大。(气温低可以发酵一宿,第二天早晨做没有问题)

STEP8、准备披萨馅料

STEP9、蘑菇去根洗净用炒锅煸炒

STEP10、蘑菇控去水分

STEP11、发酵好的面团擀成圆形

STEP12、按照披萨盘的形状用小刀切下多余的面饼

STEP13、把面餅放进刷满油的披萨盘

STEP14、剩下的面片擀成长条,把香肠包进去,卷起来

STEP15、静止五分钟

STEP16、用刀切成2—3厘米的小段

STEP17、在披萨饼边涂一层清水,把香肠饼排列到披萨盘,用叉子在面饼上戳一些小孔

STEP18、在饼底涂上意式披萨酱2大勺

STEP19、铺上一层马苏里拉芝士,

STEP21、入烤箱中层180度烤15—20分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可

STEP22、太有食欲了

STEP23、滚刀滚滚,披萨吃吃

STEP24、加一杯橙汁,早餐就解决了!
