STEP1、饼底部分黄油液化与饼干碎混合搅匀

STEP2、饼干碎倒入直径16cm的圆形活底模具内用刮刀压紧实放冰箱冻硬

STEP3、芝士部分两种芝士软化放入打蛋盆用刮刀混匀搅顺滑

STEP4、加入软化的黄油搅顺滑

STEP5、加入砂糖搅顺滑

STEP6、加入蛋黄觉顺滑

STEP7、加入原味酸奶和淡奶油搅均匀

STEP8、加入香草精、柠檬汁、樱花糖浆混匀

STEP9、加入玉米淀粉混匀

STEP10、淡奶油45g砂糖打发分两次与上步芝士糊混合均匀

STEP11、倒在冻硬的饼底上面

STEP12、模具外面套两个烤盘最外层烤盘内放入热水放进烤箱150度烤60分钟

STEP13、装饰芝士奶油芝士奶油砂糖搅打顺滑

STEP14、加入樱花糖浆觉顺滑

STEP15、加入打至四成发的淡奶油搅均匀

STEP16、用牙签加入一点点粉色色素搅匀

STEP17、考完的芝士脱模再挤上粉色的芝士奶油

STEP18、放上提前制作好的奶油霜小花筛上糖粉即可

STEP19、完成