热菜家常菜
芝士芋泥山药饼
按以上食材的用量，正好做了十个；揉面的过程中要放面粉，否则粘到怀疑人生；没有放糖，奶粉也有甜度，喜欢吃甜的，可以在制作面团时加入
配料表：
详细做法：
STEP1、盆里打入鸡蛋、放入黄油和奶粉
STEP2、将山药蒸熟捣成泥放入盆中
STEP3、以100转/s的速度搅拌成糊状
STEP4、将面粉与酵母粉筛入山药糊中
STEP5、揉啊揉…揉成上面内样，再让它安静地呆半个小时，变成两倍大
STEP6、醒好后的面团再揉啊揉，把分解的气体排出，擀成若干个剂子，准备好芝士碎和芋泥馅儿，就可以包了
STEP8、捏好后擀（拍）成饼
STEP9、锅中刷一层油（不刷也行），中小火烙5-8分钟左右即可
STEP10、成品
STEP11、老香了
STEP12、吃芝士涨知识
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