STEP1、细糖130g加温水加牛奶搅拌融化

STEP2、水磨糯米粉和玉米淀粉过筛

STEP3、1加入2

STEP4、搅拌无颗粒

STEP5、糊过筛

STEP6、盖上保鲜膜隔水蒸1小时左右，看着锅里水煮干了添开水。挖开看蒸到看去半透明状，如果糊发白说明没蒸熟。

STEP7、黄油隔水融化

STEP8、把黄油加入蒸好的糊里搅拌均匀后放冰箱冷冻30分钟！

STEP9、用勺子挖个30-50g的糯米球到熟糯米粉里滚一下。

STEP10、用擀面杖擀成薄皮。

STEP11、放一勺打发的奶油后放入芒果（打奶油加入20g细糖）

STEP12、芒果上再盖上一勺奶油然后收口

STEP13、整形后倒扣在防粘的油纸上

STEP14、盖上保鲜膜冷藏2-3小时更美味。