热菜家常菜
蔓越莓饼干
配料表：
- 鸡蛋 （1只）
- 低粉 （145克）
- 糖 （30克）
- 猪油 （80克）
- 蔓越莓 （40克）
详细做法：
STEP1、准备好各种材料
STEP2、切好蔓越莓
STEP3、猪油软化，加糖，拌匀，加蛋液，再加蔓越莓，拌匀，分3次筛入面粉，揉匀
STEP4、放入保鲜膜，整形，放冰箱冷冻一小时
STEP5、拿出切片
STEP6、烤箱预热130度5分钟，饼干放入烤箱130度（靠门实际155度，5分钟），上下110度（实际155度，5分钟）
STEP7、可以享用美味饼干了
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