STEP1、面粉，酵母，糖混合均匀，慢慢加，只做参考，面粉，只给作为参考）揉匀放温暖地方发酵，我一般30-35分钟左右就行。发酵好后，切出一块赶成方形，抹芝麻酱，多撒红糖，一定多撒，我放少了，多一些香甜。

STEP2、卷起来

STEP3、切成块

STEP4、两块摞在一起

STEP5、用筷子在中间压一下，揪住两边捏在一起就是好看的花卷，手上有油和糖没拍完整

STEP6、捏好后的样子

STEP7、给儿子做了几个香肠卷

STEP8、白馒头

STEP9、蒸十二分钟，焖三分

STEP10、最后出来了香甜的花卷，北京的网红黑芝麻酱红糖花卷比这芝麻酱和红糖更多，整个都糊满了。

STEP11、忘了说，弄好后醒10-15分钟，发酵好后的样子是这种状态，拿在手里感觉便轻了，